sábado, febrero 27, 2010

Oído al pasar

'La amo, cada vez la amo más', le decía a una chica un joven pelado (rapado, en realidad), que estaba en cuero y vestía short de Boca, mientras lavaba su moto

viernes, febrero 26, 2010

Confesiones

Prefiero cruzar de calle y no pasar por la puerta de hospitales y comisarías

miércoles, febrero 24, 2010

Tarareando

El amigo Lucas me pasa este video y apenas lo veo dejo de querer saber algo más. No me interesa si este muchacho de saco y corbata está haciendo playback de verdad o si es un chiste. No quiero saber si salió en la tele de algún país del este de Europa o si es parte de una campaña loca de Internet. Lo único que me interesa es que me da mucha risa y que tiene un timming perfecto

Canciones que me tienen los huevos llenos

Llego a escuchar una vez más 'I gotta a feeling', de Black Eyed Pead, en algún negocio y voy a romper todo lo que encuentre a mi paso

martes, febrero 23, 2010

Algunos discos

En el imparable vicio de bajar discos, me encontré con algunos que me dieron ganas de recomendar y compartir. Empecemos con algo bastante fiestero, con mucho de balcánico: La Caravana Passe tiene ese groove que te hace mover la patita desde que apretás play hasta que termina. El disco se llama Go to Plechti y se la banca bastante. En un plano más rocker, me gustó Yours to keep, de Albert Hammond Jr, el guitarrista de los Strokes (banda cuya estrella se fue apagando casi tan rápidamente como la del Ogro Fabbiani). No les digo que es un discazo, pero tiene un poco de rock y otros temas más tranquilos. Discos medio boludos como este los escucho mientras laburo. En La sombra del coloso, de donde bajé el de Hammond, también está el primero de los Peligrosos Gorriones. Si nunca les dieron una oportunidad, aprovechen, es un clásico del rock nacional que no pasan en la Mega. Hablando de clásicos, en Uno al día postearon 'Hunky Dory', de David Bowie. Ahora, si lo que están buscando es swing, bájense 'Says Don Day Don Dree Don Don', de Márcio Local, un brasilero que combina a la perfección el soul y los ritmos de su país

lunes, febrero 22, 2010

Don

Gracias a I Sat, el único canal al que chiveamos porque allí trabaja un gran amigo, recordé la existencia de Don Hertzfeldt, un maestro de la animación. Aquí, su visión escéptica sobre il amore:

domingo, febrero 21, 2010

Contigo me tomo uno, me tomo dos y yo sigo

No me gustó el mate hasta los veintipico porque me resultaba demasiado amargo. Tomaba de compromiso, en las situaciones en las que no podía decir que no. Si la situación daba, o sea, si no quedaba como un maricón, pedía que le pusieran azúcar. Sino, me lo bancaba como venía, pero tomaba un par y después me retiraba

En mi primer laburo me sumaba muy cada tanto a las rondas de mate y creo que allí descubrí que en este país todo el mundo (o un 98%, que es casi lo mismo) es fana del mate. Por esa época me di cuenta de que me estaba perdiendo todo un mundo social por no tomar mate así que decidí probar hasta que me gustara, como hice hace poco con la banana, y finalmente lo logré. Desde entonces, soy fana del mate pero hay una parte de mi cabeza que no lo termina de asimilar y lo sigue teniendo como novedad. Casi todas las mañanas vuelvo a elegir el mate para desayunar porque quiero seguir aprovechando que me gusta

Y ya que estamos en el tema, léanse este post de un blog que están haciendo mi primo Fanta y su novia Petardo, que también habla sobre el mate

viernes, febrero 19, 2010

Sueño con Gianola

Iba caminando y en una esquina me encontraba con Gianola, que estaba sentado en el cordón, mirando una proyección de una propaganda suya en la pared. Lo saludaba y me contaba sobre otra propaganda que había hecho, para Freddo, junto a Pipo Cipolatti. Él había cobrado $6000 en canje, así que se la pasaba pidiendo helado por teléfono. Gianola se reía mostrando todos sus dientes de tan contento que estaba con el acuerdo. Me despedí de él y lo dejé ahí sentadito porque por la calle venía caminando un viejo amigo con su hermana, que estaba paseando a su hijo. Los saludaba, charlábamos lo justo y necesario y cada uno seguía por su camino. No sé si ellos después se cruzaron con Gianola o no

jueves, febrero 18, 2010

Cosas que atrasan

Algo que atrasa unos 20 años son esas remeras que tienen pintada la bandera Argentina, como la que usaba Charly García en la presentación del disco que incluía su versión del himno. Basta de ese nacionalismo de algodón

miércoles, febrero 17, 2010

Stella

Hoy tengo que ver a una señora que se llama Stella y no puedo parar de acordarme de esta escena

8 cosas que me gustaría escribir:

1) Las etiquetas de los vinos
2) El horóscopo
3) Lo importante de Clarín
4) Las placas de Crónica TV
5) Ponerle nombre a los colores, como hizo Alba
6) Los instructivos del avión para ponerse el salvavidas antes de morir
7) El programa que te dan en algunas canchas antes de los partidos
8) Sobres de azúcar, obvio

sábado, febrero 13, 2010

5 observaciones luego de una semana motorizado


Como comenté el otro día, esta última semana estuve motorizado, así que anduve en auto de acá para allá. Aquí, cinco observaciones al respecto:

1) Los mangueos de parte de mendigos, malabaristas, niños, discapacitados y locos de todo tipo pasan a ser mucho más frecuentes, como también el sistema de lavado de vidrios de prepo. Un día me lo limpiaron a la ida y a la vuelta, cuando le comenté al flaco que ya me lo habían limpiado y que no me quedaban monedas, me limpiaron el vidrio trasero 'de onda' y sin pedir nada a cambio

2) Aunque sea uno de los lugares más comunes del mundo, no quiero dejar de decir que mucha gente maneja como el orto, yendo despacio en los carriles que deberían ir rápido, sin utilizar las luces ni respetar los carriles. Como en otras esferas, se nota que a nadie le importa el resto ni las reglas

3) Los peatones cruzan por cualquier lado y sin mirar. Le salvé la vida a, por lo menos, tres intrépidos que se animaron a cruzar cuando nadie lo esperaba

4) Manejar y escuchar la música que te gusta es de lo mejor que te puede pasar. Por cierto, no hay una radio que hilvane más de tres temas buenos

5) Los hombres tienden a la puteada fácil, al exceso de velocidad, a la inspiración para realizar maniobras acrobáticas y fuera de repertorio. Las mujeres se distinguen por ir lento en zonas en las que se debería ir más rápido

viernes, febrero 12, 2010

Confesión

Luego de pelear, durante un buen rato, por lo que sería mi sueldo, de aguantarme un silencio larguísimo en el que las miradas a los ojos nunca aflojaron, de negociar y de buscarle la vuelta, llegamos a un acuerdo que me interesaba. Dimos por finalizada la reunión, el flaco que será mi jefe me dijo que volvía en diez minutos y se dejó su cuaderno en la mesa. ¿Ustedes qué hubieran hecho? El cuaderno estaba al alcance de la mano y era seguro que no volvía por diez minutos. ¿Qué esperaba que hiciera? No voy a disculparme por esto en el próximo Día del Perdón

Asco

Todavía no puedo hablar de la matanza de cucarachas que protagonicé. Fue un asco tan grande que perdí el habla durante un rato y durante todo el día tuve en mis retinas algunas de esas imágenes. Cerraba los ojos y las volvía a ver. No importa, ya son historia. Maté más de 40 cucarachas, no todas juntas, pero casi. Se me escapó sólo una. Mejor, así hace correr la bola y empiezan a saber con quién se enfrentan

miércoles, febrero 10, 2010

Acerca de las series

En los últimos años (¿cinco?, ¿ocho?, ¿diez?) las series se pusieron muy de moda y mucha gente se hizo fana de muchas de ellas. Lost, 24, Six Feet Under, Dexter, Extras, The Office, Dr. House, Sex & The City, Heroes, Prision Break, Los Soprano y tantas, tantas, otras que ya perdí la cuenta. Amigos, familiares, compañeros de laburo, me recomendaron varias de las recién mencionadas y también muchas más. Son fáciles de conseguir porque se bajan de Internet o se pueden comprar sus versiones truchas. Sin embargo, no logro entrar al mundo de las series. No sé por qué, no logro interesarme por un formato que, claramente, es muy amigable, porque es innegable que ver un capitulito de 20 minutos, aproximadamente, es muy cómodo, más si está bien filmado y actuada, como suelen suceder en estas series, que se transformaron en el semillero de actores de las películas

Juro que no lo hago para hacerme el contrera ni para sentirme original. A veces siento que me estoy perdiendo de algunas cosas buenas (me hablaron muy bien de Mad Men) y de otras que deben estar más o menos interesantes pero, por ahora, las sigo mirando de afuera

lunes, febrero 08, 2010

Diálogo con mamá

Hace pocos días, comenté que me fui unos días al Tigre. Cada escapadita que hago, implica una tarea de logística con las plantas, porque son muchas y hay que cuidarlas. Para evitar molestar a amigos que viven cerca de casa, decidí molestar a mi vieja, que además se copa con las plantas. Le acerqué las llaves y le aconsejé 'regar mucho a todas. Mucho'. Esa frase intentó ser un eufemismo para que regara esas plantas que ella misma descubrió hace unos meses

Cuando volví, hablamos por teléfono para ver cómo había andado todo. Me comentó que algunos días no había venido porque había llovido mucho. Antes de cortar, no dejó pasar la oportunidad para citar a León Gieco:
Mamá: Vi esa planta gigante que tenés. Es...
jose: ¿Viste? Es como un monstruo
Mamá: Sí, un monstruo grande y pisa fuerte

sábado, febrero 06, 2010

Bien rodeado

Mi amigo Edu se va hoy de vacaciones y ayer, cuando fui a conocer su casa, me preguntó si me quería quedar con su auto. 'Total, entre que duerma en la puerta de mi casa y lo tengas vos, es lo mismo'. Así que ahora tengo auto, por diez días. Eso es estar bien rodeado

viernes, febrero 05, 2010

Mundo Caca inesperado

Hoy encontré una cucharita adentro del frasco de salsa agridulce. Según las pericias realizadas, estaría allí desde hace 10 días. Eso sí, se mantuvo fresca en la heladera

Berenjenas al escabechie

Siempre que hago o como berenjenas al escabeche me acuerdo de mis amigos Nacholo y El Trava. Nuestra amistad nació y giró, durante un tiempo, en torno a ese manjar. Nuestro trabajo oficinesco se había tornado tan aburrido que, espontáneamente, se organizó un torneo interno de berenjenas al escabeche. Lady Ryk, la mujer de Nacholo y lectora histórica de este blog, mandaba unos frascos llenos de magia. El Trava también se lucía con su propia versión y hasta la novia de un compañero se había enterado de la competencia y mandaba su encomienda. Comíamos berenjenas al escabeche demasiado seguido en una oficina en la que, como en todas, se comía mucho, mal y en todo momento

Por entonces, era un analfabeto en lo que respecta a la preparación de las berenjenitas, pero, rodeado de tanto expertise, aprendí y se transformaron en un clásico de mi cocina. Acá, la receta, para que se sumen a esta fiesta del sabor:



1) Pelar y cortar las berenjenas en círculos. Supongamos que tienen un centímetro de ancho. Ubicarlas en un colador y salarlas con sal gruesa. Dejarlas reposar un rato para que larguen el amargor. Ese rato puede ser entre media hora y tres horas. No mucho más porque se oxidan

2) Cocinar las berenjenas a fuego lento en vinagre. Yo uso de alcohol o de manzana

3) Cuando ya están tiernas, retirar y colar. Atenti a que no se pasen y se deshagan demasiado fácilmente

4) Dejarlas enfriar durante un rato. Este paso, me enseñó Lady Ryk, es clave pero no me acuerdo bien por qué. Creo que si las enfrascamos cuando todavía están calientes después están horribles

5) Sólo nos queda condimentarlas y enfrascarlas. Este paso es mi preferido. Voy poniendo rodaja por rodaja en el frasco y las voy condimentando con ajo, ají molido, orégano, laurel, provenzal, pimentón, lo que tenga a mano. Todo queda bien y hay que ser generoso. Una vez que el frasco está lleno de berenjenas, llenar con aceite

6) Si la ansiedad lo permite, dejar reposar unos tres días para que el sabor sea más intenso. Sino, a darle con pancito y un fernet o lo que guste

martes, febrero 02, 2010

'Mi vecino Totoro', de Hayao Miyazaki

Una familia se muda a una casa nueva. Mamá está enferma en un hospital. No tiene buena cara. Papá es un colgado que se instala durante horas en su lugar de trabajo sin notar el paso del tiempo. La familia sobrevive gracias Satsuki, la mayor de las hermanas, que es la más responsable de todos y sabe cómo tratar a la rompe huevos de Mei, su hermana chiquita que nunca se queda quieta. En algunos de sus quilombitos, las nenas descubren a Totoro, un bicho enorme que viaja en un gato gigante y que duerme mucho. Cuando le cuentan a su papá sobre la existencia de Totoro, él, en lugar de decirles que esos bichos no existen y que no le rompan más las bolas, les dice 'ajá, cuéntenme más' y así este personaje imaginario entra en la familia. No les cuento más así la ven

Una vez más, Miyazaki me dejó encerrado en un mundo hermoso durante un buen rato y, por suerte, el efecto perdura

Acá, el trailer:

Más vale permanecer en silencio

Durante este fin de semana me señalaron unas bolsas de tierra mojada y me dijeron '¿no son re lynchianas?'. Yo no sabría describir cómo es algo re lynchiano, pero puse mi mejor cara de boludo y dije que sí. Total, a él lo que más le importaba era que le dieran la razón y yo se la di antes que nadie

lunes, febrero 01, 2010

Cosas del verao

La combinación protector solar + repelente de mosquitos es un asco